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Données
Additif · Conservateur

E260 — Acide acétique

E260 (Acide acétique) figure dans la liste d’ingrédients de 245 produits vendus au Canada. Fonction : conservateur.

245produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
4,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,7 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 4 %C 16 %D 53 %E 25 %

169 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 245 produits
Énergie433 kcal
Sucres4,0 g
Acides gras saturés2,1 g
Sel1,7 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.814, 173.370, 184.1005.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 64-19-7 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
États-Unis2 924
France1 733
Allemagne1 182
Royaume-Uni971
Pays-Bas513
Belgique382
Australie349
Inde270
Canada245
Espagne158
Suisse148
Irlande133
Thaïlande111
Mexique109
Autriche108
Pologne101
Bulgarie84
Nouvelle-Zélande82
Suède63
Norvège62
Finlande60
Italie56
Ukraine39
Roumanie38
Tchéquie30

Produits

245 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 6.

Sriracha Chili Sauce 730ML, Flying Goose Brand
Sriracha Chili Sauce 730MLFlying Goose Brand · 730ml48 scansE
Hoisin Sauce, Lee Kum Kee
Hoisin SauceLee Kum Kee · 443 mL, 567 g.13 scansE
All Dressed Potato Chips, Ruffles
All Dressed Potato ChipsRuffles7 scansE
Croustilles au ketchup, Lay's
Croustilles au ketchupLay's · 235g7 scansD
Chilli garlic sauce, Lee Kum Kee
Chilli garlic sauceLee Kum Kee · 368g7 scansE
Ruffles All Dressed, Ruffles
Ruffles All DressedRuffles6 scansE
Aïoli au piment, Culinary Treasures
Aïoli au pimentCulinary Treasures · 750ml5 scansE
Cherry Blossom, Hershey's
Cherry BlossomHershey's · 45 g5 scansE
Cheddar style slices, Black Diamond
Cheddar style slicesBlack Diamond5 scansD
Miss Vickie's Sea Salt & Malt Vinegar Chips, Miss Vickie's
Miss Vickie's Sea Salt & Malt Vinegar ChipsMiss Vickie's · 200g4 scansD
Chistie, Christie
ChistieChristie · 145 g4 scansE
Genre cheddar slices, Black Diamond
Genre cheddar slicesBlack Diamond · 410 g4 scansD
Mayonnaise à la sauce sriracha, Lee Kum Kee
Mayonnaise à la sauce srirachaLee Kum Kee · 445ml4 scansE
Dragon sweet chili, Takis
Dragon sweet chiliTakis · 280g4 scansD
Craquelins de riz
Craquelins de riz3 scans
assaisonnées, no name
assaisonnéesno name · 200 g3 scansD
Salt & Vinegar Flavour Potato Chips, No Name
Salt & Vinegar Flavour Potato ChipsNo Name · 200 g3 scansD
All Dressed Potato Chips, Ruffles
All Dressed Potato ChipsRuffles · 28 g3 scansE
Sel et vinaigre, Miss Vickie's
Sel et vinaigreMiss Vickie's3 scansD
Croustilles Assaisonnées, Lay's
Croustilles AssaisonnéesLay's3 scans
Corn twists flaming hot, Chester's
Corn twists flaming hotChester's · 140 g3 scansE
K
KetchupLay's3 scansD
Swedish Sourdough Light Rye Bread, Dimpflmeier
Swedish Sourdough Light Rye BreadDimpflmeier · 680 g3 scansC
Sushi Ginger, J Basket
Sushi GingerJ Basket · 340 ml3 scansE
CHEDDAR Style Slices, Black Diamond
CHEDDAR Style SlicesBlack Diamond · 410 g3 scansE
Buffalo Cauliflower Wings, wholly veggie!
Buffalo Cauliflower Wingswholly veggie! · 13.2 oz (375 g)3 scansC
Sourdough Levain, Portofino
Sourdough LevainPortofino · 585 g3 scansB
Ketchup Potato Chips, D
Ketchup Potato ChipsD · 265 g3 scansD
Cholula originale, Cholula
Cholula originaleCholula · 150 ml2 scansE
Croustille, Selection
CroustilleSelection2 scansD
Sriracha, Irrésistibles
SrirachaIrrésistibles · 142g2 scansD
Baguette - Blé, Loblows
Baguette - BléLoblows · 255 g2 scansC
World of Flavours Korean Barbeque, President's Choice
World of Flavours Korean BarbequePresident's Choice · 200g2 scansD
Kettle Cooked Caramelized Onion & Balsamic Vinegar, Le choix du président
Kettle Cooked Caramelized Onion & Balsamic VinegarLe choix du président2 scansD
Barbecue Entièrement cuit Poulet Entier assaisanné, President's Choice
Barbecue Entièrement cuit Poulet Entier assaisannéPresident's Choice · 1kg2 scans
Fritos Hoops
Fritos Hoops2 scansC
Chips, Miss Vickie's
ChipsMiss Vickie's · 40 g2 scansD
Lays salt & vinegar, Lay's
Lays salt & vinegarLay's · 180g2 scansD
Lay's Ketchup, Lay's
Lay's KetchupLay's2 scansD
Potato Chips - Salt & Vinegar, Lay's
Potato Chips - Salt & VinegarLay's2 scansD
Chips au ketchup, Lay's
Chips au ketchupLay's · 28 g2 scansD
Croustilles assaisonnées, Ruffles
Croustilles assaisonnéesRuffles2 scansD
Croustilles Bar•b•q, Ruffles
Croustilles Bar•b•qRuffles · 200g2 scansD
Chips sel en vinaigre, Lay's
Chips sel en vinaigreLay's2 scansD
Croustilles cornichons à l’aneth épicés, Miss Vickie's
Croustilles cornichons à l’aneth épicésMiss Vickie's2 scansD
All Dressed Chips, Ruffles
All Dressed ChipsRuffles · 145 g2 scansE
Croustilles (sel Marin & Vinaigre De Malt), Miss Vickie
Croustilles (sel Marin & Vinaigre De Malt)Miss Vickie · 220 gr2 scansD
S
Spicy Dill PickleMiss Vickie's2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).