
Barres de céréales fraises
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 342 kcal | — |
| Matières grasses | 7,9 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 0,79 g | 4 % |
| Glucides | 65,8 g | — |
| dont sucres | 28,9 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 5,3 g | 19 % |
| Protéines | 5,3 g | — |
| Sodium | 0,26 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 septembre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Croûte : Farine de blé enrichie, son d'avoine, huile de canola et/ou de fève de soya, pâte de raisins secs, Oeuf entier liquide, mélasse qualité fantaisie, glycérine, fibres de bale d'avoine, cassonade, sucre/glucose-fructose, son de blé, sel, miel, poudre à pâte, bicarbonate de sodium, gomme de cellulose, propionate de sodium. Garniture : Sucre/ glucose-fructose, fructose, fraises, eau, glycérine, maltodextrine de maïs, amidon de maïs modifié, alginate de sodium, acide citrique, chlorure de calcium, acide malique, citrate de sodium, gomme xanthane, sorbate de potassium, hexamétaphosphate de sodium, arômes naturels et artificiels, colorant.
- E129Rouge allura ACColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E281Propionate de sodiumConservateur
- E296Acide malique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iiCarbonate acide de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Barres de céréales aux fruits » : 3,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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