Additif
E296 — Acide malique
E296 (Acide malique) figure dans la liste d’ingrédients de 622 produits vendus au Canada.
622produits avec une fiche complète
8 %notés A ou B au Nutri-Score
6,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,45 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 3 %B 4 %C 23 %D 33 %E 37 %
478 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 622 produits
| Énergie | 350 kcal |
| Sucres | 6,0 g |
| Acides gras saturés | 0,97 g |
| Sel | 0,45 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
622 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 13.
















































Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).