Sucreries
Dessert, flan au caramel, mélange sec, préparé avec lait entier
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
114kcal pour 100 g
3 gProtéines
3 gLipides
18,7 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 114 kcal475 kJ | — |
| Protéines | 3 g | — |
| Lipides | 3 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,82 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,11 g | — |
| Cholestérol | 12 mg | — |
| Glucides | 18,7 g | — |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 112 mg | 5 % |
| Eau | 74,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 160 mg | 5 % |
| Calcium | 111 mg | 9 % |
| Magnésium | 12 mg | 3 % |
| Phosphore | 84 mg | 7 % |
| Fer | 0,06 mg | 0 % |
| Zinc | 0,35 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,01 mg | 1 % |
| Sélénium | 5,2 µg | 9 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 29 µg | 3 % |
| Bêta-carotène | 16 µg | — |
| Vitamine D | 0,89 µg | 4 % |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) | 0,08 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 4 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0,26 µg | 11 % |
| Vitamine C | 0,7 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie114 kcal · médiane 336 kcal
Protéines3 g · médiane 2,9 g
Fibres0 g · médiane 0,7 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 1,7 g
Sel0,28 g · médiane 0,19 g
51 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.