Sucreries
Dessert, flan aux oeufs, mélange sec, préparé avec lait entier
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
122kcal pour 100 g
4 gProtéines
4 gLipides
17,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 122 kcal512 kJ | — |
| Protéines | 4 g | — |
| Lipides | 4 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 2 g | 10 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,31 g | — |
| Cholestérol | 51 mg | — |
| Glucides | 17,6 g | — |
| dont sucres | 4,8 g | 5 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 84 mg | 4 % |
| Eau | 73,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 207 mg | 6 % |
| Calcium | 139 mg | 11 % |
| Magnésium | 16 mg | 4 % |
| Phosphore | 130 mg | 10 % |
| Fer | 0,34 mg | 2 % |
| Zinc | 0,51 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 3 % |
| Sélénium | 6 µg | 11 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 52 µg | 6 % |
| Bêta-carotène | 6 µg | — |
| Vitamine D | 0,89 µg | 4 % |
| Vitamine E | 0,06 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0,2 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) | 0,22 mg | 17 % |
| Niacine (B3) | 0,13 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0,52 µg | 22 % |
| Vitamine C | 0,1 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie122 kcal · médiane 336 kcal
Protéines4 g · médiane 2,9 g
Fibres0 g · médiane 0,7 g
Sucres4,8 g · médiane 43,2 g
Acides gras saturés2 g · médiane 1,7 g
Sel0,21 g · médiane 0,19 g
65 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B120,52 µg · 22 %
- Riboflavine (B2)0,22 mg · 17 %
Autres aliments du groupe
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- Dessert, pouding, tapioca, mélange sec, préparé avec lait entier126 kcal
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- Dessert, pouding, tapioca, mélange sec, préparé avec lait 2% M.G.117 kcal
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- Confiseries, garniture à tarte, conserve, cerise115 kcal
- Dessert, congelé, jus et crème115 kcal
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- Dessert, flan au caramel, mélange sec, préparé avec lait entier114 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.