Sucreries
Bonbons, fudge, vanille avec noix, fait maison
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
435kcal pour 100 g
3 gProtéines
13,7 gLipides
74,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 435 kcal1 819 kJ | — |
| Protéines | 3 g | — |
| Lipides | 13,7 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Acides gras monoinsaturés | 2,5 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 6,6 g | — |
| Cholestérol | 13 mg | — |
| Glucides | 74,6 g | — |
| dont sucres | 71 g | 71 % |
| Fibres | 0,9 g | 3 % |
| Sodium | 42 mg | 2 % |
| Eau | 8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 103 mg | 3 % |
| Calcium | 47 mg | 4 % |
| Magnésium | 24 mg | 6 % |
| Phosphore | 73 mg | 6 % |
| Fer | 0,41 mg | 2 % |
| Zinc | 0,56 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,22 mg | 24 % |
| Sélénium | 2,2 µg | 4 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 41 µg | 5 % |
| Bêta-carotène | 11 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,22 mg | 1 % |
| Vitamine K | 0,8 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) | 0,09 mg | 7 % |
| Niacine (B3) | 0,18 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 5 % |
| Folates (B9) | 12 µg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0,07 µg | 3 % |
| Vitamine C | 0,1 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie435 kcal · médiane 336 kcal
Protéines3 g · médiane 2,9 g
Fibres0,9 g · médiane 0,7 g
Sucres71 g · médiane 43,2 g
Acides gras saturés3,8 g · médiane 1,7 g
Sel0,1 g · médiane 0,19 g
52 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,22 mg · 24 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.