Potages et sauces

Soupe, minestrone, déshydratée, eau ajoutée

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

31kcal pour 100 g
1,8 gProtéines
0,68 gLipides
4,7 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie31 kcal130 kJ—
Protéines1,8 g—
Lipides0,68 g1 %
dont acides gras saturés0,32 g2 %
Acides gras monoinsaturés0,29 g—
Acides gras polyinsaturés0,04 g—
Cholestérol1 mg—
Glucides4,7 g—
Fibres0,31 g1 %
Sodium404 mg18 %
Eau91,7 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium134 mg4 %
Calcium15 mg1 %
Magnésium3 mg1 %
Phosphore24 mg2 %
Fer0,4 mg2 %
Zinc0,3 mg3 %
Cuivre0,05 mg6 %
Sélénium1,4 µg3 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A5,7 µg1 %
Bêta-carotène68 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Thiamine (B1)0,03 mg3 %
Riboflavine (B2)0,02 mg2 %
Niacine (B3)0,4 mg3 %
Vitamine B60,04 mg2 %
Folates (B9)19 µg5 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0,4 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie31 kcal · médiane 57 kcal
Protéines1,8 g · médiane 2,1 g
Fibres0,31 g · médiane 0,7 g
Acides gras saturés0,32 g · médiane 0,46 g
Sel1 g · médiane 0,98 g

42 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.