Potages et sauces
Sauce, aigre-douce, prête-à-servir
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
154kcal pour 100 g
0,27 gProtéines
0,02 gLipides
38,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 154 kcal645 kJ | — |
| Protéines | 0,27 g | — |
| Lipides | 0,02 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 38,2 g | — |
| dont sucres | 18,8 g | 19 % |
| Fibres | 0,1 g | 0 % |
| Sodium | 371 mg | 16 % |
| Eau | 60,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 99 mg | 3 % |
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Magnésium | 8 mg | 2 % |
| Phosphore | 7 mg | 1 % |
| Fer | 0,21 mg | 1 % |
| Zinc | 0,09 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 9 % |
| Sélénium | 0,4 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 1 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 6 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0,2 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacine (B3) | 0,19 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 8,7 mg | 10 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie154 kcal · médiane 57 kcal
Protéines0,27 g · médiane 2,1 g
Fibres0,1 g · médiane 0,7 g
Sucres18,8 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,46 g
Sel0,93 g · médiane 0,98 g
2 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Potages et sauces »
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- Sauce, blanche, consistance moyenne, lait 2% M.G., faite maison147 kcal
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- Sauce, barbecue, prête-à-servir172 kcal
- Sauce, fromage, prête-à-sevir174 kcal
- Sauce, arachides (faite à partir de noix de coco, eau, sucre, arachides)179 kcal
- Sauces, fromage et salsa, moyenne129 kcal
- Sauce, cocktail, prête-à-servir128 kcal
- Sauce, prunes, prête-à-servir184 kcal
- Sauce, blanche, consistance épaisse, faite maison186 kcal
- Sauce, sauce au fromage pour nacho, prête-à-servir189 kcal
- Soupe, bouillon, poulet, cube, déshydratée198 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.