Matières grasses et huiles
Vinaigrette, Italienne, réduite en calories
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
200kcal pour 100 g
0,3 gProtéines
20 gLipides
6,7 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 200 kcal837 kJ | — |
| Protéines | 0,3 g | — |
| Lipides | 20 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 14 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 11,6 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 6,7 g | — |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres | 0,2 g | 1 % |
| Sodium | 1 074 mg | 47 % |
| Eau | 70 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 33 mg | 1 % |
| Calcium | 6 mg | 0 % |
| Magnésium | 2 mg | 0 % |
| Phosphore | 7 mg | 1 % |
| Fer | 0,13 mg | 1 % |
| Zinc | 0,04 mg | 0 % |
| Cuivre | 0,01 mg | 1 % |
| Sélénium | 1,6 µg | 3 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,59 mg | 4 % |
| Vitamine K | 13 µg | 10 % |
| Thiamine (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) | 0,01 mg | 1 % |
| Niacine (B3) | 0,02 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 3 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0,07 µg | 3 % |
| Vitamine C | 0,4 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 134 aliments du groupe « Matières grasses et huiles »
Énergie200 kcal · médiane 714 kcal
Protéines0,3 g · médiane 0,16 g
Fibres0,2 g · médiane 0 g
Sucres1,9 g · médiane 0 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 9,6 g
Sel2,7 g · médiane 1,2 g
62 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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- Vinaigrette, Française, hypocalorique222 kcal
- Vinaigrette, Française, réduite en calories227 kcal
- Vinaigrette, moutarde au miel, sans gras169 kcal
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- Vinaigrette, mayonnaise, imitation, soya232 kcal
- Vinaigrette, mayonnaise, teneur réduite en gras238 kcal
- Vinaigrette, Italienne, régulière240 kcal
- Vinaigrette, crémeuse, à base de crème sure et/ou babeurre et/ou huile, réduite en calories160 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.