Légumes et produits végétaux
Produits à base de tomates, conserve, sauce avec champignons
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
35kcal pour 100 g
1,5 gProtéines
0,13 gLipides
8,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 35 kcal146 kJ | — |
| Protéines | 1,5 g | — |
| Lipides | 0,13 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,02 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,01 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,05 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 8,4 g | — |
| dont sucres | 5,8 g | 6 % |
| Fibres | 1,6 g | 6 % |
| Sodium | 452 mg | 20 % |
| Eau | 88 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 380 mg | 11 % |
| Calcium | 13 mg | 1 % |
| Magnésium | 19 mg | 5 % |
| Phosphore | 32 mg | 3 % |
| Fer | 0,89 mg | 5 % |
| Zinc | 0,21 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,2 mg | 22 % |
| Sélénium | 0,2 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 48 µg | 5 % |
| Bêta-carotène | 570 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 1,9 mg | 13 % |
| Vitamine K | 3,8 µg | 3 % |
| Thiamine (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 8 % |
| Folates (B9) | 9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 12 mg | 14 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie35 kcal · médiane 37 kcal
Protéines1,5 g · médiane 2,1 g
Fibres1,6 g · médiane 2,2 g
Sucres5,8 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,02 g · médiane 0,05 g
Sel1,1 g · médiane 0,1 g
31 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,2 mg · 22 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Légumes et produits végétaux »
- Algue, rhodyménie palmé (main de mere, nori), crue35 kcal
- Aubergine, bouillie, égouttée35 kcal
- Brocoli, bouilli, égoutté35 kcal
- Brocoli, bouilli, égoutté, sel ajouté35 kcal
- Carotte, bouillie, égouttée35 kcal
- Carotte, bouillie, égouttée, sel ajouté35 kcal
- Carotte, petite, crue35 kcal
- Chou vert frisé, cru35 kcal
- Haricots italiens, jaunes ou verts, bouillis, égouttés35 kcal
- Navet, feuilles et racines, congelées, bouillies, égouttées35 kcal
- Oignon, congelé, entier, non préparé35 kcal
- Patate douce, feuilles, cuites à la vapeur35 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.