Légumes et produits végétaux
Haricots jaunes, congelés, bouillis, sel ajouté
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
28kcal pour 100 g
1,5 gProtéines
0,17 gLipides
6,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 28 kcal117 kJ | — |
| Protéines | 1,5 g | — |
| Lipides | 0,17 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,04 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,01 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,08 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 6,5 g | — |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres | 3 g | 11 % |
| Sodium | 245 mg | 11 % |
| Eau | 91,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 126 mg | 4 % |
| Calcium | 49 mg | 4 % |
| Magnésium | 24 mg | 6 % |
| Phosphore | 31 mg | 2 % |
| Fer | 0,88 mg | 5 % |
| Zinc | 0,48 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 7 % |
| Sélénium | 0,4 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 6 µg | 1 % |
| Bêta-carotène | 60 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,04 mg | 0 % |
| Vitamine K | 38 µg | 32 % |
| Thiamine (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) | 0,09 mg | 7 % |
| Niacine (B3) | 0,38 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 23 µg | 6 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 4,1 mg | 5 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie28 kcal · médiane 37 kcal
Protéines1,5 g · médiane 2,1 g
Fibres3 g · médiane 2,2 g
Sucres1,9 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,04 g · médiane 0,05 g
Sel0,61 g · médiane 0,1 g
32 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine K38 µg · 32 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Légumes et produits végétaux »
- Brocoli, congelé, haché, bouilli, égoutté28 kcal
- Brocoli, congelé, haché, bouilli, égoutté, sel ajouté28 kcal
- Brocoli, congelé, tiges et têtes, bouillies, égouttées28 kcal
- Brocoli, congelé, tiges et têtes, bouillies, égouttées, sel ajouté28 kcal
- Brocoli, feuilles, crues28 kcal
- Brocoli, fleurettes, crues28 kcal
- Brocoli, tiges, crues28 kcal
- Champignon, bouilli, égoutté28 kcal
- Champignon, bouilli, égoutté, sel ajouté28 kcal
- Chou à feuilles, non pommé, bouilli, égoutté28 kcal
- Chou, moutarde, sel ajouté28 kcal
- Haricots italiens, jaunes ou verts, congelés, bouillis, sel ajouté28 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.