Légumes et produits végétaux
Courge d'été, courgette (zucchini) avec jus de tomates, conserve
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
29kcal pour 100 g
1 gProtéines
0,11 gLipides
6,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 29 kcal121 kJ | — |
| Protéines | 1 g | — |
| Lipides | 0,11 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,02 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,01 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,05 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 6,9 g | — |
| Sodium | 374 mg | 16 % |
| Eau | 90,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 274 mg | 8 % |
| Calcium | 17 mg | 1 % |
| Magnésium | 14 mg | 3 % |
| Phosphore | 29 mg | 2 % |
| Fer | 0,68 mg | 4 % |
| Zinc | 0,26 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,1 mg | 11 % |
| Sélénium | 0,4 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 27 µg | 3 % |
| Bêta-carotène | 323 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) | 0,53 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 9 % |
| Folates (B9) | 30 µg | 8 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 2,3 mg | 3 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie29 kcal · médiane 37 kcal
Protéines1 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés0,02 g · médiane 0,05 g
Sel0,94 g · médiane 0,1 g
20 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
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- Champignon, portobella (portobello), grillé29 kcal
- Chou rouge, bouilli, égoutté29 kcal
- Chou rouge, bouilli, égoutté, sel ajouté29 kcal
- Chou-rave, bouilli, égoutté29 kcal
- Chou-rave, bouilli, égoutté, sel ajouté29 kcal
- Doliques à oeil noir, feuilles, crues29 kcal
- Haricots communs, grains immatures, germés, crus29 kcal
- Navet, feuilles, congelées, bouillies, égouttées29 kcal
- Navet, feuilles, congelées, bouillies, égouttées, sel ajouté29 kcal
- Oignon, congelé, haché, non préparé29 kcal
- Okra (gombo), congelé, bouilli, égoutté29 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.