Fruits et jus de fruits
Pomme, crue, sans pelure
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
48kcal pour 100 g
0,27 gProtéines
0,13 gLipides
12,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 48 kcal200 kJ | — |
| Protéines | 0,27 g | — |
| Lipides | 0,13 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,02 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,01 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,04 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 12,8 g | — |
| dont sucres | 10,1 g | 10 % |
| Fibres | 1,3 g | 5 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Eau | 86,7 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 90 mg | 3 % |
| Calcium | 5 mg | 0 % |
| Magnésium | 4 mg | 1 % |
| Phosphore | 11 mg | 1 % |
| Fer | 0,07 mg | 0 % |
| Zinc | 0,05 mg | 0 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 3 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 17 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,05 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0,6 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0,09 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 4 mg | 4 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie48 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,27 g · médiane 0,63 g
Fibres1,3 g · médiane 1,6 g
Sucres10,1 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,02 g · médiane 0,02 g
Sel0 g · médiane 0,01 g
9 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits et jus de fruits »
- Abricot, cru48 kcal
- Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du jus, solides et liquide48 kcal
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- Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du sirop extra léger, solides et liquide49 kcal
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- Clémentine, crue47 kcal
- Nèfle du japon, cru47 kcal
- Orange, californie, navel, crue49 kcal
- Orange, californie, valence, crue49 kcal
- Orange, jus, conserve47 kcal
- Orange, jus, réfrigéré, pouvant provenir de concentré49 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.