Fruits et jus de fruits
Mûre de boysen, congélée, non sucrée
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
50kcal pour 100 g
1,1 gProtéines
0,26 gLipides
12,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 50 kcal209 kJ | — |
| Protéines | 1,1 g | — |
| Lipides | 0,26 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,01 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,03 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,15 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 12,2 g | — |
| dont sucres | 6,9 g | 7 % |
| Fibres | 5,3 g | 19 % |
| Sodium | 1 mg | 0 % |
| Eau | 85,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 139 mg | 4 % |
| Calcium | 27 mg | 2 % |
| Magnésium | 16 mg | 4 % |
| Phosphore | 27 mg | 2 % |
| Fer | 0,85 mg | 5 % |
| Zinc | 0,22 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 9 % |
| Sélénium | 0,2 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 3 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 40 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,87 mg | 6 % |
| Vitamine K | 7,8 µg | 7 % |
| Thiamine (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) | 0,77 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 63 µg | 16 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 3,1 mg | 3 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie50 kcal · médiane 61 kcal
Protéines1,1 g · médiane 0,63 g
Fibres5,3 g · médiane 1,6 g
Sucres6,9 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,01 g · médiane 0,02 g
Sel0 g · médiane 0,01 g
74 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Fibres5,3 g · 19 %
- Folates (B9)63 µg · 16 %
Autres aliments du groupe
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- Jus, orange-fraise-banane50 kcal
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- Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du sirop extra léger, solides et liquide49 kcal
- Abricots de St-Dominique (des Antilles), crus51 kcal
- Ananas, cru, variété extra sucré51 kcal
- Ananas, jus, concentré, congelé, dilué51 kcal
- Bleuet, congelé, non sucré51 kcal
- Grenadille (fruit de la passion). jus, frais51 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.