Additif

E510 — Chlorure d'ammonium

E510 (Chlorure d'ammonium) figure dans la liste d’ingrédients de 13 produits vendus au Canada.

13produits avec une fiche complète
11 %notés A ou B au Nutri-Score
1,3 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 11 %C 56 %D 11 %E 22 %

9 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 13 produits
Énergie300 kcal
Sucres1,3 g
Acides gras saturés1,5 g
Sel1,1 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1138.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 12125-02-9 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)