
Salade de poulet
Le préfixe 062 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 180 kcal | — |
| Matières grasses | 15,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 2,0 g | — |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | 4 % |
| Protéines | 9,0 g | — |
| Sodium | 0,24 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
white chicken meat, mayonnaise (canola oil, water, liquid whole egg, vinegar, liquid egg yolk, salt, sugar, spices, concentrated lemon juice, calcium disodium EDTA), modified corn starch, salt, locust bean gum, guar gum, herbs, spices, potassium sorbate, sodium erythorbate Contains: eggs. Garder réfrigéré / Keep refrigerated.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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