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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 48

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 3 721 produits vendus au Canada. Fonction : antioxydant, séquestrant.

3 721produits avec une fiche complète
16 %notés A ou B au Nutri-Score
5,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,58 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 7 %B 9 %C 27 %D 25 %E 32 %

2 807 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 3 721 produits
Énergie238 kcal
Sucres5,5 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,58 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

3 721 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 48 sur 78.

Hippo Gummies, Healthy Hippo
Hippo GummiesHealthy Hippo · 50 g1 scan
Sour keys, Healthy Hippo
Sour keysHealthy Hippo · 50 g1 scanC
Lime + Dandelion Sparkling Organic Tea, söta
Lime + Dandelion Sparkling Organic Teasöta · 355 mL1 scanB
Plant-based Ravioli, Pasta Tavola
Plant-based RavioliPasta Tavola · 400 g1 scanA
Canadá Red Pasta Sauce, Canada Red
Canadá Red Pasta SauceCanada Red1 scanA
Gummy Rush Atomic Peaches, Cheery Chews
Gummy Rush Atomic PeachesCheery Chews · 90g1 scanE
Pilons de chou-fleur aux cornichons à l'aneth, Wholly Veggie
Pilons de chou-fleur aux cornichons à l'anethWholly Veggie · 255 g1 scanA
C'est BONBON mélange cocktail, La boîte à bonbon
C'est BONBON mélange cocktailLa boîte à bonbon · 150g1 scanE
Orange Gut Healthy Soda, Cove
Orange Gut Healthy SodaCove · 355 mL1 scanB
Gut healthy soda, Cove
Gut healthy sodaCove · 355 mL1 scanB
Cream Soda, Cove
Cream SodaCove · 355 mL1 scanB
LOVE PROBIOTIQUE SODA, Cove
LOVE PROBIOTIQUE SODACove1 scanB
Methi parantha
Methi parantha · 400 g1 scan
Thin Vanilla Coffee Syrup, Matteo's
Thin Vanilla Coffee SyrupMatteo's1 scanA
Gâteau aux carottes, Strawberry Blonde Bakery
Gâteau aux carottesStrawberry Blonde Bakery · 620 g1 scan
Sauce bolognaise, Mikes
Sauce bolognaiseMikes · 700 ml1 scanC
Batonnet à l’ail et au fromage, Pizza Delight
Batonnet à l’ail et au fromagePizza Delight · 2 x 528 g1 scanD
Crunchy Salted Caramel Vegan Cones, Snö
Crunchy Salted Caramel Vegan ConesSnö · 3 x 120 mL1 scanD
Spritz sans alcool, ATYPIQUE MOCKTAILS
Spritz sans alcoolATYPIQUE MOCKTAILS1 scanC
Boisson pétillante aromatisée de style margarita, Atypique
Boisson pétillante aromatisée de style margaritaAtypique · 355 mL1 scanC
Gingembre Sauce Soja, Infusion Premium 🇨🇦 Port Coquitlam BC
Gingembre Sauce SojaInfusion Premium 🇨🇦 Port Coquitlam BC · 250 ml, ( 8.5 fl. oz.)1 scanE
Ail Infusion Sauce Soja, Infusion Premium 🇨🇦 Port Coquitlam BC
Ail Infusion Sauce SojaInfusion Premium 🇨🇦 Port Coquitlam BC · 250 ml, (8.5 fl.oz.)1 scanE
Borek Twist, Trio Bakery
Borek TwistTrio Bakery1 scanD
Clean beans, Clean Beans
Clean beansClean Beans · 85g1 scan
Mushies, Baby Gourmet
MushiesBaby Gourmet1 scan
Mushies Banana beetberry, Baby Gourmet
Mushies Banana beetberryBaby Gourmet · 23 g1 scan
Fruit and veggie bites, Gourmet Organic
Fruit and veggie bitesGourmet Organic · 5 x 18 g1 scan
Fruit and veggie bites, Little Gourmet
Fruit and veggie bitesLittle Gourmet1 scan
Very Berry Plant-Based Cupcakes, Nature's Flair
Very Berry Plant-Based CupcakesNature's Flair · 220 g1 scanE
Black Cherry Gelato, Noto Gelato
Black Cherry GelatoNoto Gelato · 500 mL1 scanD
Lemon Sorbetto, Noto Gelato
Lemon SorbettoNoto Gelato · 500 mL1 scanC
Potato Chips BBQ Fumé
Potato Chips BBQ Fumé1 scanD
Aneth crémeux, Humble
Aneth crémeuxHumble · 135 g1 scanD
Better bears, Better Bears
Better bearsBetter Bears · 50 g1 scanC
Better bears, Better Bears
Better bearsBetter Bears · 50g1 scanA
Better bears Swedish bears, Better Bears
Better bears Swedish bearsBetter Bears · 50 g1 scanC
Root Bears, Better Bears
Root BearsBetter Bears · 50 g1 scanC
Electrolytes Rapid Rehydration, Wakewater
Electrolytes Rapid RehydrationWakewater1 scan
Dreams Do Plum True, Lass Chance Beverage Co.
Dreams Do Plum TrueLass Chance Beverage Co. · 355 mL1 scanC
Tomates en des, Great Value
Tomates en desGreat Value · 796 mL1 scanA
Chocolat noir suisse à l'orange, Our Finest
Chocolat noir suisse à l'orangeOur Finest · 100 g1 scanE
Pâte de tomates, Great value
Pâte de tomatesGreat value · 156 ml1 scanB
Garlic & Herb Colossal Butterflied Shrimp, Our Finest
Garlic & Herb Colossal Butterflied ShrimpOur Finest · 340g1 scanA
Sour cream & onion flavoured rings / Rondelles creme et oignons, Great Value
Sour cream & onion flavoured rings / Rondelles creme et oignonsGreat Value · 150g1 scanD
Pepperoni & Bacon mini pizzas, Great Value
Pepperoni & Bacon mini pizzasGreat Value · 848 g1 scanD
Primavera pasta sauce, great value
Primavera pasta saucegreat value1 scanC
Herb & Garlic cream cheese product, Great Value
Herb & Garlic cream cheese productGreat Value1 scanD
Cottage cheese, Great Value
Cottage cheeseGreat Value1 scanA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).