Sauce bolognaise, Mikes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce bolognaise

de Mikes · 700 ml
Canada
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
96 kcalpour 100 g
4,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0628456252639
Préfixe GS1062 · GS1 US
Additifs1 : E330
AllergènesCéleri
0628456252639

Le préfixe 062 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie96 kcal—
Matières grasses5,6 g7 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides8,0 g—
dont sucres4,8 g5 %
Fibres alimentaires1,6 g6 %
Protéines4,0 g—
Sodium0,41 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

EAU, TOMATES EN DÉS (TOMATES, JUS DE TOMATES, ACIDE CITRIQUE, CHLORURE DE CALCIUM), PÂTE DE TOMATES, BŒUF, PORC, OIGNONS, CAROTTES, HUILE DE CANOLA, CÉLERI, SUCRE, SEL, CHILI BROYÉ, FINES HERBES, AIL, ACIDE CITRIQUE, ÉPICES.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 464 produits de la même catégorie vendus au Canada
Sucres4,8 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,05 g
Sel1,0 g · médiane 1,7 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

13,2kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces bolognaises » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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