Ketchup
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 540 kcal | — |
| Matières grasses | 32,0 g | 43 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 56,0 g | — |
| dont sucres | 8,0 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 4,0 g | 14 % |
| Protéines | 6,0 g | — |
| Sodium | 0,68 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 mai 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Specially selected potatoes, Vegetable oil, Seasoning (sugar, maltodextrin, salt, dextrose, dehydrated vegetables [tomato, garlic, onion], sodium acetate, monosodium glutamate, acetic acid, malic acid, citric acid, modified corn starch, spices, vinegar solids, disodium guanylate, disodium inosinate, amaranth, allura red, sunset yellow FCF, indigotine, natural and artificial flavour). Ingrédients : Pommes de teri spécialement sélectionnées, Huile végétale, Assaisonnement (sucre, maltodextrine, sel, dextrose, légumes déshydratés [tomate, ail, oignon], acétate de sodium, glutamate monosodique, acide acétique, acide malique, acide citrique, amidon de maïs modifié, épices, du vinaigre, guanylate disodique, solides sodique, allura, jaune aromes GUARA amaranthe, rouge es naturel et artificiel). Soleil FCF, indigotine, JUSQU'A LA DATE IMPRIMÉE OU ARGENT REMIS UNTIL PRINTED DATE OR THIS SNACK IS ON US. CONSUMER RELATIONS/SERVICE À LA CLIENTÈLE P.O. BOX 40, CAMBRIDGE, ONTARIO N1R 5S9 C.P. 40, CAMBRIDGE (ONTARIO) N1R 5S9 WEEKDAYS 10:00 AM TO 5:30 PM EASTERN TIME EN SEMAINE, DE 10 h A 17 h 30, HEURE DE L'EST 1 800 376-2257
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E110Jaune orangé SColorant
- E129Rouge allura ACColorant
- E132Indigotine carmin d'indigoColorant
- E260Acide acétiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E296Acide malique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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