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Données
Additif · Support

E407 — Carraghénanes · page 18

E407 (Carraghénanes) figure dans la liste d’ingrédients de 1 203 produits vendus en Belgique. Fonction : support, émulsifiant, humectant, stabilisant, épaississant.

1 203produits avec une fiche complète
13 %notés A ou B au Nutri-Score
5,2 gsucres pour 100 g (médiane)
0,25 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5 %B 7 %C 37 %D 33 %E 17 %

1 078 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 203 produits
Énergie150 kcal
Sucres5,2 g
Acides gras saturés2,7 g
Sel0,25 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produits

1 203 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 18 sur 26.

Cuisine soja light, alpro
Cuisine soja lightalpro · 250 ml1 scanA
Alpro 250ML Kookos-riisijuoma, alpro
Alpro 250ML Kookos-riisijuomaalpro · 25 cl1 scanA
Alpro Dessert Moments Almond Vanilla, alpro
Alpro Dessert Moments Almond Vanillaalpro1 scan
Dessert moment noisettes chocolat, alpro
Dessert moment noisettes chocolatalpro · 250 g ℮, 2 pots de 125 g1 scanB
Vanille-Mandel Dessert, alpro
Vanille-Mandel Dessertalpro · 1pcs1 scanB
Chocolate-Hazelnut Dessert, alpro
Chocolate-Hazelnut Dessertalpro · 0.226 kg1 scanB
Filet de poulet
Filet de poulet · 300 g1 scanB
Cass pois crev sce vin bl, Carrefour
Cass pois crev sce vin blCarrefour · 350 g1 scanC
Cassolettes de poisson (Terracotta), Carrefour
Cassolettes de poisson (Terracotta)Carrefour1 scan
Carrefour The Market Poissons à l'Ostendaise aux Crevettes Grise, Carrefour
Carrefour The Market Poissons à l'Ostendaise aux Crevettes GriseCarrefour · 300 g1 scanC
Cassolettes de poisson (Terracotta), Carrefour
Cassolettes de poisson (Terracotta)Carrefour1 scan
Kipfilet, Weight Watchers
KipfiletWeight Watchers · 120g (4*30g)1 scanC
carlsbourgh auth room 35% 20cl, Carlsbourg
carlsbourgh auth room 35% 20clCarlsbourg · 20cl1 scanD
Poulet au curry, Aoste
Poulet au curryAoste1 scanC
Filet de poulet, Aoste
Filet de pouletAoste · 120 g (6 tranches)1 scanC
Gevogelteworst, Cornby
GevogelteworstCornby · 400 g1 scanD
3 frangipanes, Lilly's Cakes
3 frangipanesLilly's Cakes · 200 g e1 scanE
Ijs bomb, Ijsboerke
Ijs bombIjsboerke · 12 x 55 ml1 scan
Vegan escalope, Damhert
Vegan escalopeDamhert · 180 g1 scanC
Balotin de Pralines, Cachet
Balotin de PralinesCachet1 scanE
Crème fraîche 38%, Pur natur
Crème fraîche 38%Pur natur1 scanD
Mandarin Rice, Isali
Mandarin RiceIsali · 1000 g1 scanC
Vegan Préparé, Bonrill
Vegan PréparéBonrill · 135 g1 scanC
Hawaii curry salad, Bon Mush
Hawaii curry saladBon Mush · 135 g1 scanC
Esprit de Fête - Pralines belges*
Esprit de Fête - Pralines belges*1 scanE
Champinne jambon, Pic Big
Champinne jambonPic Big1 scanE
Chasseur, Vepeli
ChasseurVepeli · 300 g (2 x 150 g)1 scanE
Cervelas de poulet
Cervelas de poulet · 2 x 170 g1 scanE
Pâté aux pommes, Charles
Pâté aux pommesCharles · 150 g1 scanE
Glace Vanille, Gilfi
Glace VanilleGilfi · 350 g (500 ml)1 scanD
Snacking balls natural, Veggi Deli
Snacking balls naturalVeggi Deli · 150g1 scanD
Tranches vegetarienne jardiniere, BioSmile
Tranches vegetarienne jardiniereBioSmile · 100g1 scanC
Pistache Vegetarian, VEGGIE DELI
Pistache VegetarianVEGGIE DELI · 100 g1 scanC
Veggi deli kentucky, Fit Food
Veggi deli kentuckyFit Food · 100g1 scan
Jambon cuit grillé
Jambon cuit grillé · 250g1 scanE
Carrefour Tortiglioni Arrabbiata Lardons & Grana Padano, Carrefour
Carrefour Tortiglioni Arrabbiata Lardons & Grana PadanoCarrefour · 400 g1 scanC
Carrefour The Market Traiteur Trattoria Linguine Carbonara, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Trattoria Linguine CarbonaraCarrefour · 400 g1 scanD
Carrefour The Market Trattoria Linguine Scampi, Tomates Confites, Carrefour
Carrefour The Market Trattoria Linguine Scampi, Tomates ConfitesCarrefour · 400 g1 scanB
Nouilles poulet, Nonna
Nouilles pouletNonna · 2601 scanC
Coupe Straciatella, Mili
Coupe StraciatellaMili · 0,25ml1 scanD
Starbucks Cappuccino, Starbucks
Starbucks CappuccinoStarbucks · 220 ml1 scanD
Noisette/Hazelnut Macchiato, Starbucks
Noisette/Hazelnut MacchiatoStarbucks · 220ml1 scanD
Caffè Latte, Starbucks
Caffè LatteStarbucks · 220ml1 scanD
Haver cuisine fraîche, Oatly
Haver cuisine fraîcheOatly · 200 ml1 scanC
Caffe Latte Espresso, Emmi
Caffe Latte EspressoEmmi · 370 ml1 scanC
Caffè latte, Emmi
Caffè latteEmmi · 230 ml1 scanC
caffe latte Columbia edition, Caffé Latte
caffe latte Columbia editionCaffé Latte · 230ml1 scanC
Coeur de Bouillon Bouquet Garni, Maggi
Coeur de Bouillon Bouquet GarniMaggi · 144 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).