Chocolate-Hazelnut Dessert, alpro
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts de soja au chocolat · Belgique

Chocolate-Hazelnut Dessert

de alpro · 0.226 kg
BelgiqueFranceAllemagneEspagne+ 1 pays
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
80 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
8,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5411188130918
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E14XX, E340, E407
AllergènesFruits à coque, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Végétarien, Peu de matière grasse
5411188130918

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie80 kcal4 %
Matières grasses2,4 g3 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides11,5 g4 %
dont sucres8,8 g10 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines2,6 g5 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Base de soja (eau, fèves de soja décortiquées (5,1%)), sucre, amidon modifié, cacao dégraissé (2%), noisettes (1,7%), chocolat (0,8%), carbonate de calcium, épaississant (carraghénanes), sel marin de table, correcteur d'acidité (phosphates de potassium), arôme, vitamines (B2, D2).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dessert au soja aromatisé » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
BelgiqueFranceAllemagneEspagneRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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