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Données
Additif · Support

E407 — Carraghénanes · page 11

E407 (Carraghénanes) figure dans la liste d’ingrédients de 1 203 produits vendus en Belgique. Fonction : support, émulsifiant, humectant, stabilisant, épaississant.

1 203produits avec une fiche complète
13 %notés A ou B au Nutri-Score
5,2 gsucres pour 100 g (médiane)
0,25 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5 %B 7 %C 37 %D 33 %E 17 %

1 078 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 203 produits
Énergie150 kcal
Sucres5,2 g
Acides gras saturés2,7 g
Sel0,25 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produits

1 203 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 11 sur 26.

Café, Carte d'or
CaféCarte d'or · 500 g (soit 1000 ml)1 scanD
Tourbillon de mousse, Nestlé
Tourbillon de mousseNestlé · 180 g, 2 pots de 90 g1 scanD
Le Viennois L'Original, Nestlé
Le Viennois L'OriginalNestlé · 4 x 100g1 scanC
Le Viennois café, Nestlé
Le Viennois caféNestlé · 400 g1 scanC
Profiteroles au chocolat, Nestlé
Profiteroles au chocolatNestlé · 2 x 90 g1 scanC
Le Viennois chocolat, Nestlé
Le Viennois chocolatNestlé · 400 g (4 x 100 g)1 scanD
Crème de café desserts, Nestlé
Crème de café dessertsNestlé · 600g1 scanC
La laitiere pudding chocolat, Nestlé
La laitiere pudding chocolatNestlé1 scan
Feuilleté de Mousse Menthe, Nestlé
Feuilleté de Mousse MentheNestlé · 228 g ℮, 4 pots de 57 g1 scanD
CROUSTI 3 CHOCO, Danone
CROUSTI 3 CHOCODanone · 468 g (4 x 117 g)1 scanC
Danette Expresso, Danone
Danette ExpressoDanone · 500 g (4 x 125 g)1 scanC
Danette Saveur Chocolat-Noisette, Danone
Danette Saveur Chocolat-NoisetteDanone · 500 g (4 * 125 g)1 scanC
Danette croustillant 3 choco, Danone
Danette croustillant 3 chocoDanone · 468 g (4 x 117 g)1 scanC
danette, Danone
danetteDanone · 41 scanC
Activia 0% fraise, Activia
Activia 0% fraiseActivia · 125g1 scan
Kiri à la Crème de Lait, Bel
Kiri à la Crème de LaitBel · 160 g1 scanD
Boursin® Cuisine 3 Poivres, Bel
Boursin® Cuisine 3 PoivresBel · 240 g1 scanD
Boursin® Cuisine Echalote & Ciboulette, Bel
Boursin® Cuisine Echalote & CibouletteBel · 240 g1 scanD
Boursin cuisine tomates et herbes, Boursin
Boursin cuisine tomates et herbesBoursin · 240 g1 scanD
Haricots blancs en sauce tomate, Bonduelle
Haricots blancs en sauce tomateBonduelle · 400g1 scanC
Knacki Ball Cheese, Herta
Knacki Ball CheeseHerta · 200 g1 scanE
Croque monsieur - Original sans nitrites, Herta
Croque monsieur - Original sans nitritesHerta · 200 g1 scanD
Cd chocolat cookies paturages 4x115g, Paturages
Cd chocolat cookies paturages 4x115gPaturages · 460 g1 scanC
Blanc de Poulet (4 Tranches), Leader Price
Blanc de Poulet (4 Tranches)Leader Price · 160 g1 scanB
Soupe de poissons, Select Marée
Soupe de poissonsSelect Marée · 780 g1 scanB
Mille-feuilles de Crabe & St-Jacques, Guyader
Mille-feuilles de Crabe & St-JacquesGuyader · 120 g1 scanC
Crème dessert à la vanille de Madagascar LA FERMIERE, La fermiere
Crème dessert à la vanille de Madagascar LA FERMIERELa fermiere · 2 x 125 g1 scanD
Liégeois café, La Fermière
Liégeois caféLa Fermière · 2 x 130 g1 scanD
Mise en bouche en verrine, Thiriet
Mise en bouche en verrineThiriet · 195 g1 scanC
Panier de yoplait aux bons fruits 0%, Yoplait
Panier de yoplait aux bons fruits 0%Yoplait · 750 g1 scanA
Panier de Yoplait Nature sur Fruits, Yoplait
Panier de Yoplait Nature sur FruitsYoplait · 6x140 g1 scanA
Panier de Yoplait Extra Mandarine, Yoplait
Panier de Yoplait Extra MandarineYoplait · 480 g (4 * 120 g)1 scanA
Panier de Yoplait Extra Cerise, Yoplait
Panier de Yoplait Extra CeriseYoplait · 480 g (4 * 120 g)1 scanA
Yaourt Mûre Myrtille, Panier de Yoplait
Yaourt Mûre MyrtillePanier de Yoplait · 500 g ( 4 * 125 g )1 scanC
Panier De Yoplait L'original, Yoplait
Panier De Yoplait L'originalYoplait · 6 yaourts1 scan
Perle de lait COCO, Yoplait
Perle de lait COCOYoplait · 500 g, 4 pots de 125 g1 scanC
Spécialité laitière sucrée à la noix de coco, Perle de lait non blanc
Spécialité laitière sucrée à la noix de cocoPerle de lait non blanc · 750 g1 scanC
Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorants, Panier 0%
Yaourt 0% mat.gr., aux fruits, aromatisé, avec édulcorantsPanier 0% · 1560 g1 scanA
Riz Cantonais Express, Uncle Ben's
Riz Cantonais ExpressUncle Ben's · 250 g1 scanC
Vanille Bourbon, Carrefour
Vanille BourbonCarrefour · 1250 g 2,5 l1 scan
Crème fluide entiere, Carrefour
Crème fluide entiereCarrefour · 20 cl1 scanD
Crème dessert saveur vanille, Carrefour
Crème dessert saveur vanilleCarrefour · 500 g (4 x 125 g)1 scanC
Escalope Normande, Pere Dodu
Escalope NormandePere Dodu1 scan
Le Viennois (Café), Nestlé
Le Viennois (Café)Nestlé · 400 g (4 x 100 g)1 scanD
Wolkchen, Dr. Oetker
WolkchenDr. Oetker · 125g1 scan
Pudding vanille, Optiwell
Pudding vanilleOptiwell1 scan
Roti de porc grillé, Lidl
Roti de porc grilléLidl · 150 g1 scanD
Filet de poulet cui avec asperges, Saint Alby
Filet de poulet cui avec aspergesSaint Alby · 150 g1 scanB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).