Wolkchen, Dr. Oetker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Wolkchen

de Dr. Oetker · 125g
Belgique
NOVA4
89 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
4,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)40236735
Préfixe GS1402 · GS1 Germany
Additifs10 : E14XX, E160a, E339…
AllergènesLait
Code emballeurDE NW-303 EG

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie89 kcal4 %
Matières grasses4,4 g6 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides9,1 g4 %
dont sucres4,4 g5 %
Protéines3,9 g8 %
Sel0,21 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fettarme MILCH, entrahmte MILCH, 16% SAHNE, Süßungsmittel (Maltit, Acesulfam-K, Cyclamat), modifizierte Stärke, ganz gehärtetes Kokosfett, Stärke, Gelatine, MILCHEIWEISS, Emulgator (E 471 (enthält MILCHBESTANDTEILE)), Verdickungsmittel (Carrageen, Guarkernmehl), Aroma, Salz, Farbstoff (Carotin), Stabilisatoren (Natriumcarbonate, Natriumphosphate).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E950Acésulfame KÉdulcorant
  • E952Acide cyclamique et ses selsÉdulcorant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 988 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres4,4 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 2,1 g
Sel0,21 g · médiane 1,4 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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