Belgique · NL
Données
Le Viennois chocolat, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Liégeois · Belgique

Le Viennois chocolat

de Nestlé · 400 g (4 x 100 g)
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
162 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
15,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3023290101285
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesLait
3023290101285

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie162 kcal8 %
Matières grasses8,5 g12 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides18,2 g7 %
dont sucres15,7 g17 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines3,1 g6 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait entier (59.4%), crème (lait) (14.3%), eau, sucre de glucose et fructose, chocolat en poudre (5.2%) (sucre, poudre de cacao), sucre, chocolat noir (1.2%) [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille], poudre de cacao maigre, poudre de lait écrémé, amidon modifié de maïs, amidon de maïs, lactose (lait), gélatine porcine, arôme, stabilisants (carraghénanes, farine de graines de caroube)

Allergène : Lait
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Liégeois » : 5,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance
fr-frnl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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