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Données
Additif · Émulsifiant

E331 — Citrates de sodium · page 17

E331 (Citrates de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 1 218 produits vendus en Belgique. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

1 218produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 7 %B 7 %C 34 %D 31 %E 21 %

1 071 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 218 produits
Énergie126 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés1,7 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

1 218 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 17 sur 26.

Filet de dinde, Boni
Filet de dindeBoni · 150 g1 scanC
3 formaggi Emmental, Mozzarella, Cheddar, Everyday
3 formaggi Emmental, Mozzarella, CheddarEveryday · 450 g1 scanD
Cola zéro, EVERYDAY
Cola zéroEVERYDAY · 1,5L1 scanC
Jambon Grillé, Colruyt
Jambon GrilléColruyt · 200 g1 scanC
Chorizo ducroc, Colruyt
Chorizo ducrocColruyt · 150 g1 scanE
Filet de poulet aux fines herbes, Colruyt
Filet de poulet aux fines herbesColruyt · 160 g1 scanD
Filet de poulet aux asperges, Colruyt
Filet de poulet aux aspergesColruyt1 scanD
Kebab, Boni
KebabBoni1 scan
Filet de poulet cuit colruyt, Colruyt
Filet de poulet cuit colruytColruyt · 150 g1 scanD
Kipfilet, Boni
KipfiletBoni · 130 g1 scanD
Lard fumé, boni
Lard fuméboni · 200 g1 scanE
Kipfilet met curry, BONI
Kipfilet met curryBONI · 150g1 scanC
boni carres confituur abrikozen, Boni
boni carres confituur abrikozenBoni · 175g1 scan
Filet de poulet aux piments, Boni Selection
Filet de poulet aux pimentsBoni Selection · 150 g1 scanD
Fromage à tartiner, Everyday
Fromage à tartinerEveryday · 140 g1 scanE
Boulettes rôties, Colruyt
Boulettes rôtiesColruyt1 scanD
Boni salade gekruide kip, Boni
Boni salade gekruide kipBoni · 400 g1 scanA
PATE CREME, fine life
PATE CREMEfine life · 150 g1 scanE
Américain Martino, Spar
Américain MartinoSpar1 scanD
Salade pêche au thon, Spar
Salade pêche au thonSpar1 scanA
Prepare américain, Spar
Prepare américainSpar1 scanD
Linguine Carbonara, Atelier
Linguine CarbonaraAtelier · 400g1 scanC
Ice Tea Citron, 365
Ice Tea Citron365 · 1.5 L1 scan
Cola zero Delhaize, 365 (Delhaize)
Cola zero Delhaize365 (Delhaize) · 1,5l1 scanC
Frangipane, Delhaize 365
FrangipaneDelhaize 365 · 400g (6 pièces)1 scanE
Scampi cuites et decortiquées, Delhaize
Scampi cuites et decortiquéesDelhaize · 200 g1 scanB
Macaroni ham cheese, Delhaize
Macaroni ham cheeseDelhaize · 400 g1 scanC
Yaourt crémeux pêche & fruit de la passion, Delhaize
Yaourt crémeux pêche & fruit de la passionDelhaize · 150 g1 scanD
Crevette rose, Delhaize
Crevette roseDelhaize · 200 g1 scanC
Tropical fish
Tropical fish1 scanE
YUKA: FIX YOUR APP - DON"T CHANGE THE NAME IN SPANISH !!, AdeS
YUKA: FIX YOUR APP - DON"T CHANGE THE NAME IN SPANISH !!AdeS · 250 ml1 scanD
VAL Ice Tea, VAL
VAL Ice TeaVAL · 25cl1 scanC
Q
QNT L-Cartin.Water Zer.Sug.Rasber.QNT · 500ml1 scanA
Q
QNT Kick Drink Zero Sugar RasberryQNT · 250ml1 scanA
Curry / Chou-fleur, Tartinade de Légumes
Curry / Chou-fleurTartinade de Légumes · 1751 scanB
Fruity Delight, Céréal
Fruity DelightCéréal1 scanC
Salt & Vinegar, Pringles
Salt & VinegarPringles · 165 g1 scanE
Chokotoff, CHOKOTOFF
ChokotoffCHOKOTOFF · 1kg1 scanE
Gerlati, Danone
GerlatiDanone · 500 ml1 scanE
Fruit entier (budget pack), Danone
Fruit entier (budget pack)Danone · 1,5 kg1 scanC
Activia au Bifidus ActiRegularis et aux fruits, Activia
Activia au Bifidus ActiRegularis et aux fruitsActivia · 4 x 125gr1 scanC
O
OIKOS GREEK poireDanone · 500g (4x125g)1 scanC
A
Activia Yoghurt Assorti RVPC Tray 8 X 125 GramActivia · 1 kg (8 * 125 g)1 scanA
Vitalinea break cerise 0%, Danone
Vitalinea break cerise 0%Danone · 145g1 scan
Vitalinea break 0% framboise, Danone
Vitalinea break 0% framboiseDanone · 145g1 scan
Oikos yaourt a la grecque, Danone
Oikos yaourt a la grecqueDanone1 scanC
Danone fruits maigre, Danone
Danone fruits maigreDanone · 125gr1 scan
Activia céréales, Danone
Activia céréalesDanone · 4 x 125g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).