Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 64

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 4 844 produits vendus en Belgique. Fonction : antioxydant, séquestrant.

4 844produits avec une fiche complète
16 %notés A ou B au Nutri-Score
4,7 gsucres pour 100 g (médiane)
0,56 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 7 %C 27 %D 30 %E 27 %

4 240 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 844 produits
Énergie220 kcal
Sucres4,7 g
Acides gras saturés1,7 g
Sel0,56 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

4 844 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 64 sur 101.

Feuilletés fromage de chèvre miel, Boni
Feuilletés fromage de chèvre mielBoni · 100 g1 scan
Lasagne bolognese, Everyday
Lasagne bologneseEveryday · 1kg1 scanC
Green Tea, Boni Selection
Green TeaBoni Selection · 33 ml1 scan
Curry rouge pâte, Boni
Curry rouge pâteBoni · 100G1 scanE
Morceaux d'ananas bio, Boni
Morceaux d'ananas bioBoni1 scanC
Burgers de légume, Boni
Burgers de légumeBoni · 1,35 kg1 scan
Choux rouges aux pommes, Boni
Choux rouges aux pommesBoni · 1 kg1 scanC
Paprika crisps
Paprika crisps1 scanD
Salade d'asperges, Boni
Salade d'aspergesBoni1 scanA
Croquettes aux fromages, Everyday
Croquettes aux fromagesEveryday · 600 g1 scanD
Tapenades Trio, Colruyt
Tapenades TrioColruyt1 scanD
Houmous, Boni
HoumousBoni · 150g1 scanC
Champignons de paris, Everyday
Champignons de parisEveryday1 scanA
Fromage frais au fruit, Everyday
Fromage frais au fruitEveryday · 6 x 100 g1 scanB
Ananas au Jus, Boni
Ananas au JusBoni · 227 g1 scanA
Lychis au sirop léger, boni
Lychis au sirop légerboni · 567 g1 scan
Salade Mexicaine, Boni
Salade MexicaineBoni · 350 g1 scanB
Tomates pelées, Everyday
Tomates peléesEveryday · 400 g1 scanA
Céleri-rave rapé, Boni
Céleri-rave rapéBoni · 190g1 scanC
Purée de pommes de terre, EVERYDAY
Purée de pommes de terreEVERYDAY · 4x125g1 scanA
Fromage frais fouetté maigre sucré, Everyday
Fromage frais fouetté maigre sucréEveryday · 150 g1 scanC
Wrap poulet pesto, Boni
Wrap poulet pestoBoni1 scanC
Sauce barbecue, Boni
Sauce barbecueBoni · 300 ml1 scanE
Salade De Poulet Curry, Boni
Salade De Poulet CurryBoni1 scanD
Boni poulet andalouse, Boni
Boni poulet andalouseBoni · 200 g1 scanD
Mexicana salade de poulet, Boni
Mexicana salade de pouletBoni1 scanD
Frangipanes, Boni
FrangipanesBoni · 480g1 scanE
Gaufres de Liège Maxi, Boni
Gaufres de Liège MaxiBoni · 720 g e (8 *90 g)1 scanE
Gaufres de Liège, Colruyt
Gaufres de LiègeColruyt · 550 g (10 * 55 g)1 scanD
Purée de pommes de terre, Boni
Purée de pommes de terreBoni · 1050gr1 scanC
Lanières de tofu, Boni
Lanières de tofuBoni · 170 g1 scanD
iced tea peach, Boni Selection
iced tea peachBoni Selection · 1,5 litres1 scan
Maïs Doux Bio, Boni
Maïs Doux BioBoni · 340 g e / 230 g égoutté1 scanC
Choux rouge aux pommes, Boni
Choux rouge aux pommesBoni1 scanC
Appelcompote compte de pommes, Boni
Appelcompote compte de pommesBoni · 360 g1 scanA
Tomates concassées, Économie
Tomates concasséesÉconomie · 2500g1 scanA
mousseline de pommes BIO, BONI
mousseline de pommes BIOBONI · 350g1 scanA
Salade d'aubergines - veggie, Boni
Salade d'aubergines - veggieBoni1 scanB
5 fromages, Boni
5 fromagesBoni1 scanC
Sauce Américaine, Boni
Sauce AméricaineBoni1 scanE
Sauce Andalouse, Boni
Sauce AndalouseBoni · 340 g1 scanE
Champignons de paris, Everyday
Champignons de parisEveryday · 390g (230g égoutté)1 scanA
Champignons de Paris, Everyday
Champignons de ParisEveryday · 800 g (460 g égoutté)1 scanA
Muhammara, Boni
MuhammaraBoni1 scanC
Confiture ananas, BONI SÉLECTION
Confiture ananasBONI SÉLECTION · 3701 scanD
Mascarpone, Boni
MascarponeBoni · 500 g1 scanE
Croquettes de fromage, Boni
Croquettes de fromageBoni1 scanD
Fromage frais pêche, Boni
Fromage frais pêcheBoni1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).