Additif · Émulsifiant
E14XX — Amidons modifiés · page 29
E14XX (Amidons modifiés) figure dans la liste d’ingrédients de 2 101 produits vendus en Belgique. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.
2 101produits avec une fiche complète
16 %notés A ou B au Nutri-Score
4,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,78 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 7 %B 8 %C 44 %D 26 %E 14 %
1 852 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 2 101 produits
| Énergie | 166 kcal |
| Sucres | 4,1 g |
| Acides gras saturés | 2,3 g |
| Sel | 0,78 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
2 101 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 29 sur 44.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).