Yakitori Teriyaki
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 144 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 1,3 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 10,0 g | 11 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 19,0 g | 38 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
59,2 % blanc de poulet, eau, 5,3 % sauce soja [eau, graines de SOJA, BLÉ (gluten), sel, levure], 4,7 % sucre de canne, sirop de fructose, amidons modifiés, 0,8 % sauce mirin (sirop de glucose, mirin, eau, alcool), sirop de glucose, dextrose, sel, amidon, colorants (E150a, E160c), 0,01 % piments. PEUT CONTENIR DES TRĀCES DE CRUSTACÉS, D'CEUFS, DE POISSON, DE LAIT, DE FRUITS À COQUE (AMANDES, NOISETTES, NOIX, NOIX DE CAJOU, NOIX DE PÉCAN, NOIX DU BRÉSIL, PISTACHES ET NOIX DE MACADAMIA), DE CÉLERI, DE MOUTARDE, DE SÉSAME ET DE MOLLUSQUES.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brochettes de poulet Yakitori » : 4,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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