Gele curry - Curry jaune
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 149 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 8,6 g | 43 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 5,1 g | 6 % |
| Protéines | 2,5 g | 5 % |
| Sel | 2,8 g | 47 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, 15,2% épices (piments, ail, graines de coriandre, laos, curcuma, cumin, poivre noir, fenugrec, cardamome), 13,3 % lait de coco, 9,8% plantes aromatiques (citronnelle, feuilles de combava), légumes (2,3% oignons, 1,9 % échalotes), amidon modifié, sel, acidifiants (E330, E260), sucre, maltodextrine, proteines de LAIT, vinaigre, colorant (E100), fibre d'agrume, épaississants (E412, E415), huile de tournesol, conservateurs E202, E223 (contient des SULFITES)], antioxydant (E300).
- E100curcumineColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.