Additif · Émulsifiant

E14XX — Amidons modifiés · page 44

E14XX (Amidons modifiés) figure dans la liste d’ingrédients de 2 072 produits vendus en Belgique. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

2 072produits avec une fiche complète
15 %notés A ou B au Nutri-Score
4,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,79 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 7 %B 8 %C 45 %D 26 %E 14 %

1 824 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 2 072 produits
Énergie166 kcal
Sucres4,1 g
Acides gras saturés2,3 g
Sel0,79 g

Produits

2 072 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 44 sur 44.

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).