Lasagne bolognese, Boni selection
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Lasagnes surgelées · Belgique

Lasagne bolognese

de Boni selection · 400 g
Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
160 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400141416619
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesCéleri, Œufs, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja
LabelsSans gluten, sans lactose
Code emballeurFR 79.005.001 EC
5400141416619

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie160 kcal8 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

55 % sauce bolognaise 18 % viande de bœuf (viande de bœuf , graisse de bœuf ), 9,9 % tomates (tomates pelées et jus de tomate), concentré de tomates, oignons frits (dans de l'huile de tournesol), oignons, carottes, eau, céleri, amidon modifié, ail, sel, fond de boeuf (viande et jus de boeuf, sel, sucre, 0,3 % basilic, jus d'oignons concentré, jus de carottes concentré. 0,03 % thym) , 20,5 % sauce béchamel (eau, emmental (sans lactose *), amidon modifié, huile de colza, sel, sucre, noix muscade) 19,5 % pâte (eau, farine de riz, oeufs (au sol, farine de mais, amidon modifié, épaississant (E415)], 5 % emmental (sans lactose* ].

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaSans glutensans lactose
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé
Pays
France
Département
79 — Deux-Sèvres
Commune (n° INSEE)
79005
Établissement
001

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Impact sur le climat

6,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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