Sekalaiset ruoka-aineet

Kalaliemikuutio

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

309kcal / 100 g
10 gProteiini
14 gRasva
35 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia309 kcal1 293 kJ15 %
Proteiini10 g20 %
Rasva14 g20 %
josta tyydyttynyttä6,9 g34 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot5,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,4 g—
Kolesteroli4,7 mg—
Hiilihydraatti35 g13 %
josta sokereita6 g7 %
Tärkkelys29 g—
Ravintokuitu1,1 g—
Suola40,8 g679 %
Vesi2 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium113 mg6 %
Kalsium105 mg13 %
Magnesium62 mg17 %
Fosfori78 mg11 %
Rauta0,49 mg3 %
Sinkki0,52 mg5 %
Kupari0,18 mg18 %
Seleeni2 µg4 %
Jodi4,5 µg3 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini1 µg0 %
Beetakaroteeni0 µg—
D-vitamiini0,74 µg15 %
E-vitamiini0,96 mg8 %
K-vitamiini1,3 µg2 %
Tiamiini (B1)0,04 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,15 mg11 %
Niasiini1,1 mg7 %
B6-vitamiini0,11 mg8 %
Folaatti92 µg46 %
B12-vitamiini0,33 µg13 %
C-vitamiini0,8 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Sekalaiset ruoka-aineet” 62 elintarvikkeen joukossa
Energia309 kcal · mediaani 354 kcal
Proteiini10 g · mediaani 8 g
Ravintokuitu1,1 g · mediaani 0,02 g
Sokerit6 g · mediaani 7,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot6,9 g · mediaani 0,64 g
Suola40,8 g · mediaani 0,43 g

61 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Sekalaiset ruoka-aineet: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Folaatti92 µg · 46 %
  • Proteiini10 g · 20 %
  • Kupari0,18 mg · 18 %
  • Magnesium62 mg · 17 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.