Sekalaiset ruoka-aineet
Perunahiutale
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
341kcal / 100 g
6,4 gProteiini
0,6 gRasva
73,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 341 kcal1 427 kJ | 17 % |
| Proteiini | 6,4 g | 13 % |
| Rasva | 0,6 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,48 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 73,2 g | 28 % |
| josta sokereita | 2,3 g | 3 % |
| Tärkkelys | 70,9 g | — |
| Ravintokuitu | 6,5 g | — |
| Suola | 0,07 g | 1 % |
| Vesi | 7,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 1 280 mg | 64 % |
| Kalsium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 80 mg | 21 % |
| Fosfori | 172 mg | 25 % |
| Rauta | 1,9 mg | 14 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,39 mg | 39 % |
| Seleeni | 6,7 µg | 12 % |
| Jodi | 0 µg | 0 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,5 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 6 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,03 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 8,7 µg | 12 % |
| Tiamiini (B1) | 0,17 mg | 15 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niasiini | 4,2 mg | 26 % |
| B6-vitamiini | 0,75 mg | 53 % |
| Folaatti | 58 µg | 29 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 31 mg | 39 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Sekalaiset ruoka-aineet” 62 elintarvikkeen joukossa
Energia341 kcal · mediaani 354 kcal
Proteiini6,4 g · mediaani 8 g
Ravintokuitu6,5 g · mediaani 0,02 g
Sokerit2,3 g · mediaani 7,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,48 g · mediaani 0,64 g
Suola0,07 g · mediaani 0,43 g
43 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kalium1 280 mg · 64 %
- B6-vitamiini0,75 mg · 53 %
- Kupari0,39 mg · 39 %
- C-vitamiini31 mg · 39 %
- Folaatti58 µg · 29 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Sekalaiset ruoka-aineet”
- Kakkukreemi, vanilliinikreemi342 kcal
- Perunasosejauhe, valmistamaton, eldorado347 kcal
- Spagettikastikejauhe, kastikeainekset, knorr334 kcal
- Perunasosejauhe, valmistamaton, rainbow350 kcal
- Maitojauhe, rasvaton, vl352 kcal
- Maitojauhe, rasvaton, vl, d-vitamiinia 5 ug352 kcal
- Maizena suuruste ruskea/vaalea352 kcal
- Perunasosejauhe, valmistamaton, tuotekeskiarvo354 kcal
- Riisitärkkelys354 kcal
- Soijaproteiini konsentraatti, 58 % proteiinia355 kcal
- Maitojauhe, rasvaton356 kcal
- Maitojauhe, rasvaton, d-vitamiinia 5 ug356 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.