Rahka

Rahka, maustamaton, kermarahka, rasvaa 4,3 %

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

96kcal / 100 g
10,5 gProteiini
4,3 gRasva
3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia96 kcal401 kJ5 %
Proteiini10,5 g21 %
Rasva4,3 g6 %
josta tyydyttynyttä2,8 g14 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,95 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,11 g—
Kolesteroli14 mg—
Hiilihydraatti3 g1 %
josta sokereita3 g3 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola0,27 g4 %
Vesi80,6 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium204 mg10 %
Kalsium146 mg18 %
Magnesium11 mg3 %
Fosfori163 mg23 %
Rauta0,05 mg0 %
Sinkki0,51 mg5 %
Kupari0,03 mg3 %
Seleeni3,5 µg6 %
Jodi16 µg11 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini36 µg4 %
Beetakaroteeni19 µg—
D-vitamiini0,04 µg1 %
E-vitamiini0,08 mg1 %
K-vitamiini1,2 µg2 %
Tiamiini (B1)0,04 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,21 mg15 %
Niasiini0,1 mg1 %
B6-vitamiini0,05 mg4 %
Folaatti15 µg7 %
B12-vitamiini0,54 µg22 %
C-vitamiini0,94 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Rahka” 33 elintarvikkeen joukossa
Energia96 kcal · mediaani 85 kcal
Proteiini10,5 g · mediaani 9,2 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,09 g
Sokerit3 g · mediaani 7,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,8 g · mediaani 1,2 g
Suola0,27 g · mediaani 0,19 g

88 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Rahka: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Fosfori163 mg · 23 %
  • B12-vitamiini0,54 µg · 22 %
  • Proteiini10,5 g · 21 %
  • Kalsium146 mg · 18 %
  • Riboflaviini (B2)0,21 mg · 15 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.