Pihvit, kyljykset
Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 9 %
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
162kcal / 100 g
20,8 gProteiini
8,8 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 162 kcal678 kJ | 8 % |
| Proteiini | 20,8 g | 42 % |
| Rasva | 8,8 g | 13 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,3 g | 17 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,24 g | — |
| Kolesteroli | 48 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,1 g | 2 % |
| Vesi | 69 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 400 mg | 20 % |
| Kalsium | 7 mg | 1 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Fosfori | 210 mg | 30 % |
| Rauta | 3,1 mg | 22 % |
| Sinkki | 3,8 mg | 38 % |
| Kupari | 0,09 mg | 9 % |
| Seleeni | 16 µg | 28 % |
| Jodi | 3 µg | 2 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 4,9 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 26 µg | — |
| D-vitamiini | 0,2 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,3 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 4,1 µg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niasiini | 5,7 mg | 36 % |
| B6-vitamiini | 0,44 mg | 31 % |
| Folaatti | 1,2 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 1,4 µg | 56 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Pihvit, kyljykset” 126 elintarvikkeen joukossa
Energia162 kcal · mediaani 202 kcal
Proteiini20,8 g · mediaani 21,9 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,3 g · mediaani 3,8 g
Suola0,1 g · mediaani 0,62 g
35 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1,4 µg · 56 %
- Proteiini20,8 g · 42 %
- Sinkki3,8 mg · 38 %
- Niasiini5,7 mg · 36 %
- B6-vitamiini0,44 mg · 31 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Pihvit, kyljykset”
- Naudanpaisti, paistettu ilman rasvaa162 kcal
- Porsaanpaisti, vähärasvainen161 kcal
- Kani163 kcal
- Naudanpaisti, uunissa161 kcal
- Naudanlihapihvi, grillattu160 kcal
- Naudanliha, keitetty, suolaton159 kcal
- Sianpotka167 kcal
- Porsaanfilee, sisäfilee, uunissa167 kcal
- Porsaanfilee, sisäfilee, paistettu168 kcal
- Riimiliha168 kcal
- Rypsiporsas, lihasuikale155 kcal
- Vasikanpaisti, uunissa155 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.