Ohukaiset

Ohukainen, vesi

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

145kcal / 100 g
4,8 gProteiini
6,5 gRasva
16,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia145 kcal606 kJ7 %
Proteiini4,8 g10 %
Rasva6,5 g9 %
josta tyydyttynyttä1,3 g7 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,9 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,6 g—
Kolesteroli65 mg—
Hiilihydraatti16,3 g6 %
josta sokereita0,33 g0 %
Tärkkelys16 g—
Ravintokuitu0,77 g—
Suola0,45 g7 %
Vesi65,3 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium67 mg3 %
Kalsium22 mg3 %
Magnesium13 mg3 %
Fosfori64 mg9 %
Rauta0,51 mg4 %
Sinkki0,42 mg4 %
Kupari0,05 mg5 %
Seleeni8 µg15 %
Jodi19 µg13 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini59 µg7 %
Beetakaroteeni7,8 µg—
D-vitamiini0,62 µg12 %
E-vitamiini1,2 mg10 %
K-vitamiini5,1 µg7 %
Tiamiini (B1)0,03 mg3 %
Riboflaviini (B2)0,08 mg5 %
Niasiini0,21 mg1 %
B6-vitamiini0,05 mg4 %
Folaatti13 µg7 %
B12-vitamiini0,37 µg15 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Ohukaiset” 36 elintarvikkeen joukossa
Energia145 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini4,8 g · mediaani 6,7 g
Ravintokuitu0,77 g · mediaani 1 g
Sokerit0,33 g · mediaani 3,5 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,3 g · mediaani 1,7 g
Suola0,45 g · mediaani 0,54 g

14 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Ohukaiset: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.