Makkarat

Lenkkimakkara, kevyt, tuotekeskiarvo

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

162kcal / 100 g
9,8 gProteiini
9 gRasva
8,8 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia162 kcal676 kJ8 %
Proteiini9,8 g20 %
Rasva9 g13 %
josta tyydyttynyttä2,9 g14 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot4,2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,4 g—
Kolesteroli43 mg—
Hiilihydraatti8,8 g3 %
josta sokereita1,1 g1 %
Tärkkelys7,7 g—
Ravintokuitu0,13 g—
Suola1,7 g28 %
Vesi69,9 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium124 mg6 %
Kalsium18 mg2 %
Magnesium12 mg3 %
Fosfori97 mg14 %
Rauta0,58 mg4 %
Sinkki0,75 mg8 %
Kupari0,05 mg5 %
Seleeni7,1 µg13 %
Jodi8,4 µg6 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini14 µg2 %
Beetakaroteeni0 µg—
D-vitamiini0,29 µg6 %
E-vitamiini0,31 mg3 %
K-vitamiini20 µg27 %
Tiamiini (B1)0,16 mg15 %
Riboflaviini (B2)0,09 mg6 %
Niasiini2,9 mg18 %
B6-vitamiini0,22 mg16 %
Folaatti5,6 µg3 %
B12-vitamiini0,21 µg8 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia162 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini9,8 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,13 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,1 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,9 g · mediaani 6,9 g
Suola1,7 g · mediaani 2 g

10 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Makkarat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • K-vitamiini20 µg · 27 %
  • Proteiini9,8 g · 20 %
  • Niasiini2,9 mg · 18 %
  • B6-vitamiini0,22 mg · 16 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.