Makkarat
Nakki, kevyt, keitetty
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
157kcal / 100 g
11,5 gProteiini
9 gRasva
5,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 157 kcal657 kJ | 8 % |
| Proteiini | 11,5 g | 23 % |
| Rasva | 9 g | 13 % |
| josta tyydyttynyttä | 3 g | 15 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,3 g | — |
| Kolesteroli | 42 mg | — |
| Hiilihydraatti | 5,1 g | 2 % |
| josta sokereita | 1,1 g | 1 % |
| Tärkkelys | 4 g | — |
| Ravintokuitu | 0,07 g | — |
| Suola | 1,8 g | 30 % |
| Vesi | 71,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 155 mg | 8 % |
| Kalsium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfori | 104 mg | 15 % |
| Rauta | 0,67 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,1 mg | 11 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 9,4 µg | 17 % |
| Jodi | 5,8 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 11 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,29 µg | 6 % |
| E-vitamiini | 0,3 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 13 µg | 18 % |
| Tiamiini (B1) | 0,31 mg | 28 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niasiini | 3,2 mg | 20 % |
| B6-vitamiini | 0,24 mg | 17 % |
| Folaatti | 3,9 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,36 µg | 14 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia157 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini11,5 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,07 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,1 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot3 g · mediaani 6,9 g
Suola1,8 g · mediaani 2 g
41 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,31 mg · 28 %
- Proteiini11,5 g · 23 %
- Niasiini3,2 mg · 20 %
- K-vitamiini13 µg · 18 %
- B6-vitamiini0,24 mg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Nakki, kevyt, tuotekeskiarvo157 kcal
- Lenkkimakkara, kevyt, tuotekeskiarvo162 kcal
- Pyttipannu, lenkkimakkara, ei munaa162 kcal
- Grillimakkara, kevyt, tuotekeskiarvo167 kcal
- Nakki, kevyt, grillattu169 kcal
- Nakki, kevyt, uunissa169 kcal
- Lenkkimakkara, kevyt, grillattu174 kcal
- Lenkkimakkara, kevyt, uunissa174 kcal
- Grillimakkara, ultrakevyt, maidoton, rasvaa 7 %139 kcal
- Grillimakkara, kevyt, grillattu179 kcal
- Grillimakkara, kevyt, uunissa179 kcal
- Nakki, kevyt, paistettu ilman rasvaa189 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.