Makkarat
Nakki, kevyt kalkkunanakki, keitetty
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
117kcal / 100 g
14,9 gProteiini
5,7 gRasva
1,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 117 kcal491 kJ | 6 % |
| Proteiini | 14,9 g | 30 % |
| Rasva | 5,7 g | 8 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,8 g | 9 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,1 g | — |
| Kolesteroli | 49 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,4 g | 1 % |
| josta sokereita | 0,47 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0,93 g | — |
| Ravintokuitu | 0,52 g | — |
| Suola | 2,3 g | 38 % |
| Vesi | 75,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 185 mg | 9 % |
| Kalsium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfori | 106 mg | 15 % |
| Rauta | 0,6 mg | 4 % |
| Sinkki | 1,7 mg | 17 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 14 µg | 25 % |
| Jodi | 57 µg | 38 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 9,8 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0,99 µg | — |
| D-vitamiini | 0,46 µg | 9 % |
| E-vitamiini | 0,49 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 41 µg | 54 % |
| Tiamiini (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niasiini | 5 mg | 31 % |
| B6-vitamiini | 0,28 mg | 20 % |
| Folaatti | 7,8 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,69 µg | 28 % |
| C-vitamiini | 0,29 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia117 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini14,9 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,52 g · mediaani 0,11 g
Sokerit0,47 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,8 g · mediaani 6,9 g
Suola2,3 g · mediaani 2 g
91 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini41 µg · 54 %
- Jodi57 µg · 38 %
- Niasiini5 mg · 31 %
- Proteiini14,9 g · 30 %
- B12-vitamiini0,69 µg · 28 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Nakki, kevyt kalkkunanakki, atria104 kcal
- Nakki, broilernakki, kevyt, rasvaa 5 %104 kcal
- Grillimakkara, ultrakevyt, maidoton, rasvaa 7 %139 kcal
- Nakki, kevyt, keitetty157 kcal
- Nakki, kevyt, tuotekeskiarvo157 kcal
- Lenkkimakkara, kevyt, tuotekeskiarvo162 kcal
- Pyttipannu, lenkkimakkara, ei munaa162 kcal
- Grillimakkara, kevyt, tuotekeskiarvo167 kcal
- Nakki, kevyt, grillattu169 kcal
- Nakki, kevyt, uunissa169 kcal
- Lenkkimakkara, kevyt, grillattu174 kcal
- Lenkkimakkara, kevyt, uunissa174 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.