Liharuoat

Perunalaatikko, liha-perunasoselaatikko, saarioinen, valmisateria

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

127kcal / 100 g
5,2 gProteiini
6,3 gRasva
11,7 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia127 kcal531 kJ6 %
Proteiini5,2 g10 %
Rasva6,3 g9 %
josta tyydyttynyttä1,8 g9 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1 g—
Kolesteroli13 mg—
Hiilihydraatti11,7 g5 %
josta sokereita1,5 g2 %
Tärkkelys10,2 g—
Ravintokuitu0,67 g—
Suola0,71 g12 %
Vesi74,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium403 mg20 %
Kalsium33 mg4 %
Magnesium21 mg6 %
Fosfori75 mg11 %
Rauta0,77 mg6 %
Sinkki1,2 mg12 %
Kupari0,07 mg7 %
Seleeni4,2 µg8 %
Jodi22 µg15 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini6,4 µg1 %
Beetakaroteeni8,7 µg—
D-vitamiini0,06 µg1 %
E-vitamiini0,67 mg6 %
K-vitamiini5,4 µg7 %
Tiamiini (B1)0,12 mg11 %
Riboflaviini (B2)0,08 mg6 %
Niasiini1,2 mg8 %
B6-vitamiini0,16 mg11 %
Folaatti14 µg7 %
B12-vitamiini0,29 µg12 %
C-vitamiini4,9 mg6 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia127 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini5,2 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,67 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,5 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,8 g · mediaani 2,8 g
Suola0,71 g · mediaani 0,85 g

19 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.