Liharuoat

Perunalaatikko, jauheliha-perunalaatikko, sika-nauta, maito

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

125kcal / 100 g
6,9 gProteiini
6,3 gRasva
9,5 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia125 kcal522 kJ6 %
Proteiini6,9 g14 %
Rasva6,3 g9 %
josta tyydyttynyttä2,5 g13 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,7 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,57 g—
Kolesteroli50 mg—
Hiilihydraatti9,5 g4 %
josta sokereita2,2 g2 %
Tärkkelys7,3 g—
Ravintokuitu0,58 g—
Suola0,5 g8 %
Vesi75,2 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium332 mg17 %
Kalsium53 mg7 %
Magnesium19 mg5 %
Fosfori101 mg14 %
Rauta0,75 mg5 %
Sinkki1,2 mg12 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni8,8 µg16 %
Jodi20 µg14 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini32 µg4 %
Beetakaroteeni7,7 µg—
D-vitamiini0,63 µg13 %
E-vitamiini0,36 mg3 %
K-vitamiini1,5 µg2 %
Tiamiini (B1)0,12 mg11 %
Riboflaviini (B2)0,14 mg10 %
Niasiini1,3 mg8 %
B6-vitamiini0,17 mg12 %
Folaatti16 µg8 %
B12-vitamiini0,55 µg22 %
C-vitamiini3,7 mg5 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia125 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini6,9 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,58 g · mediaani 0,69 g
Sokerit2,2 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,5 g · mediaani 2,8 g
Suola0,5 g · mediaani 0,85 g

32 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.