Leivonnainen makea

Kakku, perunaleivos

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

333kcal / 100 g
4,7 gProteiini
15 gRasva
44 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia333 kcal1 393 kJ17 %
Proteiini4,7 g9 %
Rasva15 g21 %
josta tyydyttynyttä8,5 g42 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot4 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,78 g—
Kolesteroli136 mg—
Hiilihydraatti44 g17 %
josta sokereita27,8 g31 %
Tärkkelys16,2 g—
Ravintokuitu1,3 g—
Suola0,31 g5 %
Vesi33,9 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium174 mg9 %
Kalsium29 mg4 %
Magnesium24 mg6 %
Fosfori108 mg15 %
Rauta1,1 mg8 %
Sinkki0,72 mg7 %
Kupari0,04 mg4 %
Seleeni11 µg19 %
Jodi21 µg14 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini172 µg22 %
Beetakaroteeni68 µg—
D-vitamiini0,72 µg14 %
E-vitamiini0,8 mg7 %
K-vitamiini3 µg4 %
Tiamiini (B1)0,04 mg3 %
Riboflaviini (B2)0,13 mg9 %
Niasiini0,12 mg1 %
B6-vitamiini0,05 mg4 %
Folaatti23 µg12 %
B12-vitamiini0,66 µg26 %
C-vitamiini0,32 mg0 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini0,66 µg · 26 %
  • A-vitamiini172 µg · 22 %
  • Seleeni11 µg · 19 %
  • Fosfori108 mg · 15 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.