Leivonnainen makea
Kakku, mustaherukkaraakakakku
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
337kcal / 100 g
4,6 gProteiini
26,5 gRasva
18 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 337 kcal1 411 kJ | 17 % |
| Proteiini | 4,6 g | 9 % |
| Rasva | 26,5 g | 38 % |
| josta tyydyttynyttä | 12,6 g | 63 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 8,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3,5 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 18 g | 7 % |
| josta sokereita | 14,9 g | 17 % |
| Tärkkelys | 3,1 g | — |
| Ravintokuitu | 4,1 g | — |
| Suola | 0,14 g | 2 % |
| Vesi | 45,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 374 mg | 19 % |
| Kalsium | 36 mg | 4 % |
| Magnesium | 64 mg | 17 % |
| Fosfori | 118 mg | 17 % |
| Rauta | 1,7 mg | 12 % |
| Sinkki | 1,6 mg | 16 % |
| Kupari | 0,49 mg | 49 % |
| Seleeni | 2 µg | 4 % |
| Jodi | 5 µg | 3 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 14 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 136 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,1 mg | 9 % |
| K-vitamiini | 12 µg | 16 % |
| Tiamiini (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 0,77 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,25 mg | 18 % |
| Folaatti | 19 µg | 9 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 25 mg | 32 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kupari0,49 mg · 49 %
- C-vitamiini25 mg · 32 %
- Kalium374 mg · 19 %
- B6-vitamiini0,25 mg · 18 %
- Magnesium64 mg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leivonnainen makea”
- Kakku, perunaleivos333 kcal
- Kakku, porkkanakakku, leipomo344 kcal
- Hillopiirakka, muropohja, luontaisesti gluteeniton344 kcal
- Hillopiirakka, piimätaikinapohja348 kcal
- Kakku, mantelitorttu, almondy, pakaste353 kcal
- Kakku, suklaakakku, luontaisesti gluteeniton, maidoton355 kcal
- Hillopiirakka, pullapohja, täysmaito310 kcal
- Kakku, juustokakku, almondy, pakaste308 kcal
- Hillopiirakka, muropohja368 kcal
- Kakku, juustokakku, uunissa370 kcal
- Hillopiirakka, pullapohja, kevytmaito304 kcal
- Kakku, mangoraakakakku374 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.