Leipä, vehnä-
Vaalea leipä, vehnäsämpylä, vesi
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
239kcal / 100 g
7,9 gProteiini
2,7 gRasva
49,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 239 kcal999 kJ | 12 % |
| Proteiini | 7,9 g | 16 % |
| Rasva | 2,7 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,45 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,89 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,9 g | — |
| Kolesteroli | 0,72 mg | — |
| Hiilihydraatti | 49,6 g | 19 % |
| josta sokereita | 0,81 g | 1 % |
| Tärkkelys | 48,8 g | — |
| Ravintokuitu | 2,4 g | — |
| Suola | 0,48 g | 8 % |
| Vesi | 33 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 110 mg | 6 % |
| Kalsium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfori | 82 mg | 12 % |
| Rauta | 0,63 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,58 mg | 6 % |
| Kupari | 0,12 mg | 12 % |
| Seleeni | 6,7 µg | 12 % |
| Jodi | 19 µg | 12 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 6,5 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 4,3 µg | — |
| D-vitamiini | 0,08 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,55 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 2,4 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 3 % |
| Niasiini | 0,72 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,07 mg | 5 % |
| Folaatti | 18 µg | 9 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia239 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini7,9 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu2,4 g · mediaani 2,9 g
Sokerit0,81 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,45 g · mediaani 0,78 g
Suola0,48 g · mediaani 1,1 g
26 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini7,9 g · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, vehnä-”
- Vaalea leipä, muhku porkkanasämpylä, vaasan245 kcal
- Vaalea leipä, pitaleipä231 kcal
- Vaalea leipä, hiivaleipä, vesi, hiivaleipäjauho249 kcal
- Vaalea leipä, oululainen reilu vehnäleseviipaleet, fazer, vehnäjauho, -lese252 kcal
- Vaalea leipä, maalaisleipä, fazer, vehnäjauho253 kcal
- Paahtoleipä, isopaahto graham, grahampaahtoleipä, vaasan253 kcal
- Vaalea leipä, arinaleipä, leipäaitta, lidl, oliiviöljy, voimakassuolainen254 kcal
- Vaalea leipä, esipaistettu vehnäsämpylä, rivercote, lidl, voimakassuolainen254 kcal
- Chapati, kohottamaton vehnäleipä, kotitekoinen222 kcal
- Paahtoleipä, juustopaahto, linkosuo260 kcal
- Paahtoleipä, vehnäpaahto, fazer262 kcal
- Vaalea leipä, lapin pakarin juustorieskaset, juustorieska, vaasan216 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.