Leipä, vehnä-

Vaalea leipä, oululainen reilu vehnäleseviipaleet, fazer, vehnäjauho, -lese

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

252kcal / 100 g
8,6 gProteiini
2,4 gRasva
45,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia252 kcal1 054 kJ13 %
Proteiini8,6 g17 %
Rasva2,4 g3 %
josta tyydyttynyttä0,39 g2 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,77 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,86 g—
Kolesteroli0,04 mg—
Hiilihydraatti45,3 g17 %
josta sokereita0,4 g0 %
Tärkkelys44,9 g—
Ravintokuitu6,1 g—
Suola1,1 g18 %
Vesi35,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium266 mg13 %
Kalsium19 mg2 %
Magnesium72 mg19 %
Fosfori197 mg28 %
Rauta2,2 mg16 %
Sinkki1,5 mg15 %
Kupari0,27 mg27 %
Seleeni6,1 µg11 %
Jodi34 µg23 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,23 µg0 %
Beetakaroteeni2,8 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,54 mg5 %
K-vitamiini2,1 µg3 %
Tiamiini (B1)0,09 mg8 %
Riboflaviini (B2)0,09 mg6 %
Niasiini2,4 mg15 %
B6-vitamiini0,14 mg10 %
Folaatti30 µg15 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia252 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini8,6 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu6,1 g · mediaani 2,9 g
Sokerit0,4 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,39 g · mediaani 0,78 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g

53 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leipä, vehnä-: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.