Leipä, vehnä-

Vaalea leipä, pitaleipä

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

231kcal / 100 g
7,5 gProteiini
0,98 gRasva
46,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia231 kcal966 kJ12 %
Proteiini7,5 g15 %
Rasva0,98 g1 %
josta tyydyttynyttä0,13 g1 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,11 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,42 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti46,1 g18 %
josta sokereita0,75 g1 %
Tärkkelys45,3 g—
Ravintokuitu2,3 g—
Suola0,41 g7 %
Vesi39,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium110 mg5 %
Kalsium14 mg2 %
Magnesium19 mg5 %
Fosfori80 mg11 %
Rauta0,61 mg4 %
Sinkki0,59 mg6 %
Kupari0,11 mg11 %
Seleeni6,3 µg11 %
Jodi17 µg11 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,2 µg0 %
Beetakaroteeni2,4 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,24 mg2 %
K-vitamiini0,62 µg1 %
Tiamiini (B1)0,05 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,07 mg5 %
Niasiini0,82 mg5 %
B6-vitamiini0,07 mg5 %
Folaatti28 µg14 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia231 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini7,5 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu2,3 g · mediaani 2,9 g
Sokerit0,75 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,13 g · mediaani 0,78 g
Suola0,41 g · mediaani 1,1 g

9 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leipä, vehnä-: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.