Leipä, vehnä-
Vaalea leipä, lapin pakarin juustorieskaset, juustorieska, vaasan
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
216kcal / 100 g
8,8 gProteiini
2,6 gRasva
36,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 216 kcal903 kJ | 11 % |
| Proteiini | 8,8 g | 18 % |
| Rasva | 2,6 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,2 g | 6 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,51 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,51 g | — |
| Kolesteroli | 3,9 mg | — |
| Hiilihydraatti | 36,7 g | 14 % |
| josta sokereita | 0,83 g | 1 % |
| Tärkkelys | 35,8 g | — |
| Ravintokuitu | 3,7 g | — |
| Suola | 1 g | 17 % |
| Vesi | 46,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 205 mg | 10 % |
| Kalsium | 90 mg | 11 % |
| Magnesium | 42 mg | 11 % |
| Fosfori | 160 mg | 23 % |
| Rauta | 1,4 mg | 10 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,19 mg | 19 % |
| Seleeni | 6 µg | 11 % |
| Jodi | 6,3 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 13 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 8,8 µg | — |
| D-vitamiini | 0,02 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,4 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 2,6 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niasiini | 1,6 mg | 10 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 15 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,15 µg | 6 % |
| C-vitamiini | 0,7 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia216 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini8,8 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu3,7 g · mediaani 2,9 g
Sokerit0,83 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,2 g · mediaani 0,78 g
Suola1 g · mediaani 1,1 g
60 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori160 mg · 23 %
- Kupari0,19 mg · 19 %
- Proteiini8,8 g · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, vehnä-”
- Vaalea leipä, lapin pakarin perunarieskaset, perunarieska, vaasan213 kcal
- Vaalea leipä, gluteeniton, maito ja vehnätärkkelys, vitaminoitu210 kcal
- Chapati, kohottamaton vehnäleipä, kotitekoinen222 kcal
- Vaalea leipä, pitaleipä231 kcal
- Vaalea leipä, vehnäsämpylä, vesi239 kcal
- Vaalea leipä, muhku porkkanasämpylä, vaasan245 kcal
- Vaalea leipä, hiivaleipä, vesi, hiivaleipäjauho249 kcal
- Vaalea leipä, oululainen reilu vehnäleseviipaleet, fazer, vehnäjauho, -lese252 kcal
- Vaalea leipä, maalaisleipä, fazer, vehnäjauho253 kcal
- Paahtoleipä, isopaahto graham, grahampaahtoleipä, vaasan253 kcal
- Vaalea leipä, arinaleipä, leipäaitta, lidl, oliiviöljy, voimakassuolainen254 kcal
- Vaalea leipä, esipaistettu vehnäsämpylä, rivercote, lidl, voimakassuolainen254 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.