Leipä, vehnä-

Paahtoleipä, juustopaahto, linkosuo

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

260kcal / 100 g
9,1 gProteiini
5 gRasva
42,7 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia260 kcal1 088 kJ13 %
Proteiini9,1 g18 %
Rasva5 g7 %
josta tyydyttynyttä1,9 g10 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,7 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,92 g—
Kolesteroli5,8 mg—
Hiilihydraatti42,7 g16 %
josta sokereita0,24 g0 %
Tärkkelys42,5 g—
Ravintokuitu2,4 g—
Suola1,1 g18 %
Vesi39,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium116 mg6 %
Kalsium77 mg10 %
Magnesium16 mg4 %
Fosfori107 mg15 %
Rauta0,82 mg6 %
Sinkki0,91 mg9 %
Kupari0,11 mg11 %
Seleeni6,2 µg11 %
Jodi32 µg21 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini21 µg3 %
Beetakaroteeni13 µg—
D-vitamiini0,01 µg0 %
E-vitamiini0,56 mg5 %
K-vitamiini6,3 µg8 %
Tiamiini (B1)0,05 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,1 mg7 %
Niasiini0,88 mg6 %
B6-vitamiini0,08 mg6 %
Folaatti34 µg17 %
B12-vitamiini0,13 µg5 %
C-vitamiini0,07 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia260 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini9,1 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu2,4 g · mediaani 2,9 g
Sokerit0,24 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,9 g · mediaani 0,78 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g

67 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leipä, vehnä-: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.