Leipä, vehnä-

Vaalea leipä, ranskanleipä, kevytmaito, vehnäjauho

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

273kcal / 100 g
9,3 gProteiini
1,6 gRasva
53,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia273 kcal1 144 kJ14 %
Proteiini9,3 g19 %
Rasva1,6 g2 %
josta tyydyttynyttä0,51 g3 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,29 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,31 g—
Kolesteroli2,1 mg—
Hiilihydraatti53,3 g21 %
josta sokereita2,4 g3 %
Tärkkelys51 g—
Ravintokuitu3,1 g—
Suola1,1 g19 %
Vesi37 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium166 mg8 %
Kalsium54 mg7 %
Magnesium25 mg7 %
Fosfori115 mg16 %
Rauta0,68 mg5 %
Sinkki0,75 mg8 %
Kupari0,13 mg13 %
Seleeni5,3 µg10 %
Jodi39 µg26 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini4,4 µg1 %
Beetakaroteeni5,5 µg—
D-vitamiini0,32 µg6 %
E-vitamiini0,28 mg2 %
K-vitamiini0,81 µg1 %
Tiamiini (B1)0,06 mg6 %
Riboflaviini (B2)0,12 mg8 %
Niasiini0,82 mg5 %
B6-vitamiini0,09 mg6 %
Folaatti23 µg11 %
B12-vitamiini0,13 µg5 %
C-vitamiini0,36 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia273 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini9,3 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu3,1 g · mediaani 2,9 g
Sokerit2,4 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,51 g · mediaani 0,78 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g

74 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leipä, vehnä-: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.