Leipä, vehnä-

Vaalea leipä, juustopatonki, fazer, vehnäjauho

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

272kcal / 100 g
11 gProteiini
5,9 gRasva
42 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia272 kcal1 138 kJ14 %
Proteiini11 g22 %
Rasva5,9 g8 %
josta tyydyttynyttä1,9 g9 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,1 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,2 g—
Kolesteroli2,7 mg—
Hiilihydraatti42 g16 %
josta sokereita0,24 g0 %
Tärkkelys41,8 g—
Ravintokuitu2,3 g—
Suola1,4 g23 %
Vesi36,4 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium106 mg5 %
Kalsium130 mg16 %
Magnesium19 mg5 %
Fosfori133 mg19 %
Rauta0,78 mg6 %
Sinkki1,1 mg11 %
Kupari0,27 mg27 %
Seleeni8,1 µg15 %
Jodi8,8 µg6 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini6 µg1 %
Beetakaroteeni5,4 µg—
D-vitamiini0,01 µg0 %
E-vitamiini0,55 mg5 %
K-vitamiini2,8 µg4 %
Tiamiini (B1)0,05 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,1 mg7 %
Niasiini0,68 mg4 %
B6-vitamiini0,08 mg6 %
Folaatti20 µg10 %
B12-vitamiini0,27 µg11 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia272 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini11 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu2,3 g · mediaani 2,9 g
Sokerit0,24 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,9 g · mediaani 0,78 g
Suola1,4 g · mediaani 1,1 g

86 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leipä, vehnä-: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.